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2019年05月15日
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今の世の中、何とかして人を騙してお金を手に入
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今の世の中、何とかして人を騙してお金を手に入れようと思う人があふれていて、そのアイデアは尽きることなく、今の新手はかにをえさに通販と称してお金を騙し取る、かに通販詐欺です。
どんなものかというと、まずは電話でアンケートを口実にこちらの好みを探り、通販の話を持ち出してくるのです。
日本人の悪い癖が出て、相手に気を遣い、断りの言葉を言えないでいると、何日かたって、目玉の飛び出そうな値段と思われる大ぶりのかにが届き、中に入っている請求書にあ然とします。
返品しようにもクーリングオフの対象外と断られ、泣く泣くお金を払うことになってしまいます。
それとは別に、どう見ても最高のかにだと思える写真を使って契約させ、産地偽装どころかとんでもない安物傷物のかにを送ってくるというのもあり、これはよくある話だといいます。
許せませんよね。
このような時代を生き抜くには、隙を見せない生き方を心がけるしかありませんね。
ズワイガニのメスは、「セコガニ」と呼ばれます。
場所によっては、セイコガニあるいは香箱ガニといった名を使われる場合もあるのです。
雄を美味しく食べる方法は、カニ味噌もいいのですが、大方は脚の身をゆでガニ、焼きガニ、鍋などにして頂くことが世間一般では多いです。
一方、小ぶりなセコガニは脚の身も少ないですが、味噌と内子、外子のバランスがとれているため、大方は、このような部位を茹で珍味として愛されています。
夕食のテーブルにかにがあるだけでぱっと明るくなるという記憶を誰でも味わったことでしょう。
もしもそのかにが丸ごと一匹だったら、みんなが笑顔になったはずです。
近所のスーパーでかにを買おうとしても、一匹丸ごとのかにを売っていないところが多いでしょう。
少し時間をかけて、産地直送の通販でかにを買うと安い、新鮮、規格を選べるという利点があるので、みんなが納得、満足できるはずです。
通販の生鮮食品はどれもそうですが、この種類、この産地のかにと決めてから、ボイルしてあるものか、それとも活かににするかどうしようと頭を抱えた方も多いのは仕方ないことです。
いくつかのかに通販を見る限り、かにの購入で選ぶ余地があるなら活かにを選びましょう。
どんな調理をするとしても、その方がよりおいしく新鮮なかにが届くからです。
一番多く売られているのはかにの脚肉ですが、奥の深い味と言えば、かに味噌でしょう。
味噌好きの方が選ぶかにとしては、毛蟹と言う方がほとんどです。
特有のこってりした味噌こそが冬の楽しみにしている方が多いでしょう。
もっとコンパクトサイズのかに味噌で十分というなら、ワタリガニの味噌も、またおいしいですよ。
毛蟹ほどのボリュームはありませんが、味わいは勝るとも劣りません。
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