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2018年10月22日
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蟹通販では実に様々な種類の蟹を買うことがで
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蟹通販では実に様々な種類の蟹を買うことができます。
中でも今まで蟹通販を利用したことがないという方にお勧めなのは、冷凍の蟹、それも獲れたばかりの蟹をすぐに茹でて冷凍したものです。
一見、冷凍より生の蟹のほうが美味しいと思うでしょうが、新鮮さでは右に出るものはありませんが、一方でそこそこ手慣れた人でなければ簡単にさばくことができません。
蟹を茹でるの自体、なかなか難しく、初めての方は失敗しやすいので、その手間がかからない、ボイル済の冷凍蟹を買ったほうがいいと私は思います。
蟹通販を利用する際に、海外で獲れた蟹か、日本国内で獲れた蟹か、どちらを選ぶか迷うことがよくありませんか? ですが、端的に言えば、同種の蟹を買うのなら、どちらであっても味に大きな差はありません。
それよりも、気にするべきことは、扱っている店舗自体の信頼性です。
蟹の品質はお店の姿勢によって変わります。
良いお店の商品なら、どこで獲れたものであっても美味しく楽しめます。
かに通販の盲点を知っていますか。
たとえば、予想よりも大量のかにが届いてしまったという話を聞きます。
通販がなかった時代のように、実際の店舗でしか買えなければいざお金を払うときに、自分がどれだけ大量に買おうとしているかわかり、自宅で保管できない量を買うことはまずないでしょう。
残念ながら、通販では重さと大きさを実感できないので、ついつい気前よく注文してしまい、届いてから一週間は毎日かにを食べていたという話は失敗談として耳にします。
注文前に大きさや頭数をよく確認してください。
とれたてのかにが出回る頃にはかにを食べたくなるのは必然です。
寒いときにみんなで囲むかに鍋は一度食べれば、忘れられないおいしさですね。
そこで、もし時間とチャンスがあれば、かにを近所のお店で買って済ませるのでなく、市場でいろいろ見てから買った方がもっと鍋をおいしくできるでしょう。
ちょっと時間はかかりますが、通販で買うのも近頃では常識です。
北海道に行った時、購入したことがあるお土産物屋さんから、広告のファックスが届き、かに通販なるものがどんなものか試すためという口実でかにを頼んでみました。
あまり期待はしていなかったのですが、想像以上に美味しく、感激しました。
考えると嘘みたいですが、インターネットなんてちょっと前にはありませんでしたよね。
でもそんな頃でも現在と同じように通販でかにを買えたとは驚きですが、一昔前、冷凍してあっても生鮮食品扱いのかにの発送に関して利用されているという話を聞くこともほとんどなかったので、わざわざ好き好んで通販なんかで得体の知れないかにを買わされて、その挙げ句、品物があまりよくないと聞いたりして、信用できませんでした。
でも、よほどひどいお店を選ばない限り通販のかには軒並み美味しくなっているので、安心できます。
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