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2018年09月09日
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夕食のテーブルにかにがあるだけで豪華
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夕食のテーブルにかにがあるだけで豪華な気分を味わえた記憶は強烈なものがあるでしょう。
まるまる一匹のかににお目にかかったなら、家族全員の笑顔が見られたでしょうね。
そんなかにを、近所のスーパーで手に入れようとしても常時丸ごとのかにを売ることはないでしょう。
思い切って、通販を利用してかにを買えば市場で買うのと同じくらい新鮮で、それより安いことが多く、お財布にもやさしいでしょう。
かにがたくさん獲れる地域を探すと、北海道もあり、北陸地方もあります。
北陸にはかにを堪能できる温泉も多く、有名な観光地の一つが粟津温泉で、かに料理と、温泉を追求してかにのシーズンには、全国から多くの客が湯治などに訪れます。
粟津近辺で獲れるかには大ぶりで、身はふっくらして味もジューシーです。
旬のかにと温泉を堪能したい方はきっと納得できるでしょう。
国産と外国産のかに、食べ比べたことがありますか。
多くの方の話では、タラバガニだと産地による味の違いは認められないという説が有力です。
その一方で、ズワイガニは国産と外国産の味が明らかに違うという主張をよく耳にします。
確かに、獲れた場所がズワイガニのブランド名になるくらいですから、ブランドの違いは味の違いで、日本国内でも顕著に味が違うなら、国産と外国産の違いはかなりのものといえます。
かにの産地はどこか、挙げてみてください。
北海道が一番よく知られているでしょう。
それにも理由があって、日本で水揚げされる毛蟹の産地は北海道限定だからです。
その他の産地を挙げる方もいるでしょう。
毛蟹を除けば他の種類が獲れることで知られた産地はたくさんあります。
有名なところでは、ズワイガニには松葉ガニというブランドがあるくらい鳥取でたくさんとれますよ。
テレビの通販番組でも蟹はよく出ています。
それを見て一度は通販で蟹を買ってみたいとお考えの方もいるかもしれません。
でも、テレビ通販を利用する前に、WEB上でどのくらいの価格で蟹を売っているのか、先に検索してみることを推奨します。
テレビの通販がいくらお得だといっても、WEB通販の方がさらにお得に蟹を買えることが多いから。
この一点に尽きるといえます。
ただし、WEB通販には詐欺やトラブルのリスクが付いて回るので、気になる方はテレビ局のお墨付きを得ている通販番組を利用するのがご自身に合っているかもしれません。
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